Меню. Сборное.

Тема питания остается одной из самых живых для всех людей. А когда есть рекомендации врачей об ограничениях тех или иных продуктов, вопрос встает ещё острее. Хочется питаться полезно и в то же время вкусно. Диетическое меню до сих пор у многих ассоциируется с пресной и безвкусной едой, однако, это совсем не так.

Мы собрали для вас три самых популярных примера рецептов. *

Пожалуйста, обратите внимание, что ВСЕГДА НЕОБХОДИМО согласовывать рацион с Вашим лечащим врачом. Прежде чем готовить следующие блюда, убедитесь, что Вам разрешены все продукты из рецепта.

«Гречка по-купечески».
На небольшом количестве растительного масла слегка обжарить вареное мясо курицы (или любой другой птицы). Крупу промыть, прокалить на сковороде. В казане или любой другой посуде с толстыми стенками смешать все ингредиенты, залить водой и тушить до готовности. Можно добавить немного нарезанных томатов или сметану.

«Хлебцы в духовке».
1 стакан муки перемешать с пряностями (важный момент: используются только разрешенные врачом приправы). Куркума, тмин, базилик, кориандр и другие вкусовые добавки следует добавлять по вкусу и без ущерба для здоровья. Добавить яйцо и совсем немного растительного масла, перемешать. Слепить из получившегося теста лепешки и выпекать.

Салат «Гнёздышко глухаря».
Нарезать соломкой сырые морковь и свёклу. Добавить мелко нарезанный или раздавленный чеснок, слегка прижать прессом. Картофель также нарезать соломкой и промыть большим количеством воды. Вымачивать два часа. Затем обжарить до золотистого цвета.
Всё перемешать, заправить небольшим количеством разрешенного лечащим врачом соуса.

Если вы хотите поделиться интересными или, может быть, вашими фирменными рецептами, мы с радостью будем ждать их на почту для связи: info@gk-kd.ru

Приятного аппетита!

*Все рецепты носят рекомендательный характер. Необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.