Меню. Микроэлементы.

Мы так часто пишем и говорим о том, что и в каком виде лучше есть, что совсем забываем упомянуть то, чем питаться не следует. Сегодня мы расскажем о том, каких продуктов лучше избегать и почему.

Пожалуйста, обратите внимание, что ВСЕГДА НЕОБХОДИМО согласовывать рацион с Вашим лечащим врачом. Прежде чем готовить блюда в соответствии с данными советами, убедитесь, что у Вас нет индивидуальных рекомендаций по корректировке меню от Вашего лечащего врача.

Калий
Накопление калия в организме может быть очень опасным, поэтому следует ограничить его употребление.
Продукты с высоким содержанием калия
Молочные продукты
Сгущенное молоко, сгущенное молоко без сахара
Овощи
Бобовые продукты, грибы, шпинат, картофель в мундире, жареный картофель, чипсы
Фрукты
Абрикосы, бананы, сухофрукты
Орехи
Ревень
Хлебные продукты
Отруби, кондитерские изделия, шоколадное печенье, хрустящие хлебцы, овсяные хлопья
Напитки
Кофе, алкогольные напитки, какао, напитки из какао
Смешанные
Заменители соли, шоколад, ирис, жевательная резинка, шоколадное масло, томатное пюре, овощные супы
Фосфор
Увеличение в крови показателей фосфора в течение определенного времени может привести к нарушению обмена кальция, заболеванию костей и паращитовидных желез.
Продукты с высоким содержанием фосфора
Молочные продукты
Сыры, сырковые массы, сгущенное молоко с сахаром и без сахара, молоко, йогурты и т. д.
Субпродукты
Печень, почки, сердце и т. д.
Рыба
Копченая рыба, скумбрия, сардины, форель, икра горбуши икра кеты, икра осетровая.
Разное
Желтки яиц, грибы, орехи, семечки
Напитки
Молочные и шоколадные напитки
Хлебные продукты
Отруби, пшеничные лепешки. Шоколадное печенье. Шоколадный торт.